Di tengah ketidakpastian ekonomi, mencari ide jualan makanan online adalah langkah cerdas untuk mendapat pemasukan tambahan. Kenaikan harga kebutuhan dan persaingan kerja yang semakin ketat membuat sebagian orang mulai melirik usaha yang bisa dijalankan dari rumah.Pasalnya, usaha rumahan tidak membutuhkan modal besar, menyewa tempat, maupun menggaji karyawan, sehingga lebih aman dan fleksibel, terutama bagi pemula yang ingin mencoba peruntungan di dunia bisnis. Penasaran apa saja rekomendasi bisnis kuliner online yang mendatangkan cuan setiap harinya?
Ide Jualan Makanan Online yang Laris Manis
Lembaga riset pasar dunia Mordor Intelligence memprediksi bisnis kuliner Indonesia akan terus berkembang hingga lima tahun mendatang. Oleh karena itu, pertimbangkan untuk membuka bisnis online di bidang F&B berikut ini.
1. Kopi Kekinian
Kopi kekinian memiliki pasar yang kuat dikalangan anak muda. Pasalnya, kopi tidak lagi sekadar minuman untuk memulai hari atau mengusir kantuk, tetapi juga menjadi bagian dari identitas diri dan ritual sosial yang mencerminkan gaya hidup modern.
Anda tidak perlu langsung memikirkan besarnya modal untuk menyewa tempat atau menggaji barista. Sebagai langkah awal, Anda bisa memulainya dari rumah dengan konsep pre-order atau sistem online, sehingga biaya operasional lebih efisien.
Cukup fokus pada kualitas rasa, kemasan yang menarik, dan strategi pemasaran di media sosial, bisnis kopi kekinian Anda akan memiliki peluang dengan risiko minim. Margin yang Anda dapatkan pun cukup besar karena minuman kopi sudah menjadi tren dan tidak lagi mengenal musim.
2. Asinan
Suka bikin asinan di rumah? Ini bisa jadi ide jualan makanan online yang menjanjikan dengan menyasar konsumen pecinta kuliner segar bercita rasa asam-pedas. Permintaan pasar yang stabil dan kebutuhan modal relatif kecil membuat menu asinan sangat cocok untuk bisnis rumahan.
Di sisi lain, bisnis asinan ini memiliki tantangan, terutama pada daya tahan bahan baku yang terbatas. Namun, Anda bisa mengatasinya dengan melakukan proses fermentasi terlebih dahulu agar produk tahan lama. Penting juga menggunakan kemasan kedap udara dan menyimpannya pada suhu dingin untuk menjaga kualitas produk.
3. Frozen Food
Frozen food sangat digemari, terutama oleh ibu rumah tangga yang menginginkan kepraktisan dalam menyiapkan makanan sehari-hari. Produk ini umumnya memiliki daya simpan yang lebih panjang daripada makanan segar, sehingga risiko kerugian dapat ditekan.
Selain itu, variasi produknya sangat beragam, mulai dari nugget homemade, dimsum, risol, sosis, bakso, hingga olahan kentang. Anda bisa memulainya dari skala kecil dengan modal ratusan ribu hingga beberapa juta rupiah, tergantung jenis dan jumlah produk.
4. Aneka Sambal
Ide jualan makanan online selanjutnya adalah aneka sambal. Para pecinta pedas pasti suka memborong sambal kemasan yang praktis dengan berbagai varian rasa sebagai stok di rumah.
Anda bisa menjual varian sambal bawang, sambal terasi, hingga sambal kekinian seperti sambal matah atau sambal kecombrang dengan sistem pre order melalui media sosial.
Estimasi modal berjualan aneka sambal juga terjangkau, sekitar Rp500.000,00 untuk satu kali produksi, dengan bahan baku yang mudah didapat dan proses produksinya sederhana.
5. Jajanan Pasar
Jika Anda mahir membuat jajanan pasar, tidak ada salahnya untuk mulai menawarkannya secara online maupun ke lingkungan sekitar. Umumnya, jajanan pasar banyak dicari untuk berbagai acara seperti hajatan, arisan, hingga rapat sebagai suguhan bagi para tamu.
Hal ini membuat permintaan jajanan pasar cenderung stabil, terutama di momen-momen tertentu. Modal yang Anda keluarkan pun tidak harus besar. Dengan mulai dari Rp500.000,00, Anda sudah bisa membuat dua sampai tiga varian menu jajanan tradisional yang lezat dan disukai pelanggan.
6. Lauk Marinasi
Sama seperti frozen food, lauk marinasi bisa menjadi ide jualan makanan di rumah yang menjanjikan. Produk F&B ini juga menargetkan konsumen yang menginginkan kepraktisan dalam memasak, seperti ibu rumah tangga, pekerja kantoran, hingga anak kos yang ingin menyiapkan makanan lezat tanpa ribet.
Bumbu yang lebih meresap dan daya tahan lama di suhu dingin menjadi keunggulan produk ini. Dari segi modal, bisnis lauk marinasi cukup fleksibel dan bisa dimulai dari skala kecil dengan bahan baku yang mudah didapat. Anda dapat memanfaatkan kemasan vakum agar produk lebih awet dan higienis.
7. Kue Kering
Saat bulan Ramadhan tiba, Anda perlu coba menerima pesanan aneka kue kering premium, seperti nastar, kastengel, putri salju, cookies, palm cheese, dan lainnya karena permintaan pasti tinggi.
Kue kering cenderung awet dan proses produksinya relatif mudah untuk skala rumahan. Sebagai contoh, Anda hanya membutuhkan modal kue nastar sekitar Rp200.000,00-an untuk membuat empat toples ukuran 500 gram. Untuk kastengel mulai dari Rp100.000,00-an sudah bisa membuat satu toples berukuran 500 gram.
8. Keripik dan Snack
Terakhir, ide jualan makanan online yang tak kalah laris adalah keripik atau snack. Anda tidak harus memproduksinya sendiri, tetapi menjadi reseller dengan modal mulai dari Rp20.000,00–Rp300.000,00 per kemasan.
Jajanan kering dan gurih seperti keripik tidak bergantung pada musim dan tidak mudah basi sehingga sangat menjanjikan, terutama jika Anda menargetkan anak-anak muda yang suka ngemil.
Sudah Tahu Ide Jualan Online Makanan yang Sesuai?
Menambah pendapatan dengan berbagai ide jualan makanan online di atas bisa menjadi langkah yang menguntungkan, asalkan Anda mampu menentukan target market yang tepat dan mengelola strategi bisnis dengan baik.
Untuk memudahkan pembayaran bisnis online, pertimbangkan layanan Digital Payment dari Paper sebagai aplikasi pembayaran bisnis F&B yang memudahkan pengelolaan transaksi bisnis dalam satu platform.
Dengan Paper, Anda bisa:
- Kirim dan terima pembayaran dari 30+ metode pembayaran (termasuk QRIS, kartu kredit, cicilan dan transfer bank)
- Kirim pembayaran ke supplier, termasuk pembayaran luar negeri
- Kelola invoice dan pembayaran dalam satu dashboard
- Otomatisasi pencatatan dan rekonsiliasi transaksi tanpa ribet
Yuk, mulai kelola pembayaran bisnis dengan lebih efisien dan terintegrasi bersama Paper sekarang.
