Contoh Proposal Usaha Makanan Yang Mudah Dibuat

Pendapatan Industri Foods and Beverages tumbuh pesat di Indonesia sebesar 18% dalam 3 tahun terakhir. Pencapaian ini diprediksi akan terus bertambah hingga 1,4 Miliar Dollar AS pada tahun 2023 mendatang.

Menurut ketua Himpunan Penyewa Pusat Perbelanjaan Indonesia (Hippindo) Budihardjo Iduansjah mengatakan bahwa pertumbuhan pesat ini dipengaruhi oleh banyak faktor seperti dilansir dari ekonomi bisnis.com. Faktor-faktor tersebut seperti, tren rapat di tempat makan atau kafe serta tempat makan sebagai tempat berkumpul untuk keluarga dan teman-teman.

Baca juga: 5 tips untuk membangun usaha kuliner catering dengan modal kecil

Hal ini menjadikan sektor F&B sebagai sektor yang menjanjikan bagi para pebisnis. Tak heran, banyak pengusaha berani terjun ke bidang ini. Apalagi, generasi Millenial sebagai target konsumen utama akan terus bertambah dan mempengaruhi bisnis ini.

Dalam membuat usaha F&B, ada banyak persiapan yang harus dilakukan. Salah satunya, membuat proposal usaha makanan. Proposal ini bisa digunakan untuk berbagai macam keperluan seperti mencari investor, pedoman usaha, dan lainnya.

Apakah kamu tertarik untuk membangun usaha makanan atau F&B? Berikut langkah-langkah dalam membuat proposal usaha untuk makanan serta langkah-langkahnya.

Cara membuat proposal usaha makanan 

Membuat proposal untuk usaha makanan tidak sulit karena, setiap orang hanya perlu mencantumkan beberapa poin penting untuk menjelaskan usaha mereka secara garis besar. Proposal usaha makanan pada umumnya mengandung poin-poin:

  • Nama perusahaan
  • Tujuan perusahaan
  • Latar belakang usaha
  • Survey terhadap pasar
  • Peluang bisnis
    • Rumusan masalah
    • Solusi
  • Deskripsi bisnis
    • Produk
    • Keunikan
  • Kesimpulan

Contoh proposal usaha makanan

Melalui poin-poin diatas, pengusaha perlu menjelaskan mengenai apa saja yang dibutuhkan untuk membantu mereka dalam mendeskripsikan usaha mereka dalam proposal tersebut. Pada umumnya, peluang dan deskripsi bisnis menjadi pokok penting yang perlu dijelaskan dengan singkat dan jelas. Berikut contoh proposal untuk usaha makanan.

  • Nama Perusahaan :

    • PT. Singkong Hebring
  • Tujuan Perusahaan:

    • Memproduksi bahan makanan berbahan dasar singkong bagi masyarakat Indonesia dalam bentuk yang menarik dan membantu para petani singkong untuk produksi singkong di Indonesia.
  • Latar belakang usaha

    • Singkong masih jarang diminati (Menteri LH, 2014)
    • Singkong bisa menjadi bahan untuk membuat camilan
  • Survey pasar

    Masyarakat menyukai singkong sebagai bahan olahan camilan yang bisa dimakan siapa saja. Mulai dari kalangan bawah hingga ke atas, singkong menjadi salah satu jenis camilan yang disukai terutama sebagai teman mengobrol, bahan untuk makanan kecil dan bahan pengganti makanan pokok.

  • Survey terhadap pasar

    Pengusaha telah melakukan survey terhadap kondisi pasar dan menemukan beberapa hal menarik seperti:

    • Masyarakat cenderung menyukai makanan cepat saji
    • Kebiasaan orang-orang untuk makan di luar rumah.
    • Kandungan gizi singkong yang baik

Baca juga: Selain software kasir, berikut jenis-jenis software dibutuhkan restoran dan kafe

  • Peluang bisnis

    • Rumusan masalah
      Perlunya mencari tempat untuk penyediaan singkong sebagai bahan baku utama serta ide pengolahannya yang akan diolah dalam bentuk keripik dan kue.
    • Solusi masalah
      Adanya kerjasama dengan petani singkong untuk menyetor singkong sebagai bahan baku utama serta pencarian distributor untuk pembuatan pos-pos penjualan hasil produk olahan.
  • Deskripsi Produk

    Pengusaha akan menamakan produknya sebagai CassavaSnack yang akan terbagi kedalam 2 jenis produk yakni:

    • Cassava Cake
      Kue-kue yang terbuat dari bahan baku singkong akan menghadirkan pengalaman unik saat menyantapnya yang dibalut dengan topping-topping modern seperti Nutella, Ovomaltine, dan juga lainnya.
    • Cassava Chips
      CassavaChips merupakan keripik berbahan dasar singkong yang kriuk. Dengan pemilihan bumbu yang pas, CassavaChips cocok untuk dikonsumsi siapa saja dengan harga yang terjangkau.
  • Keunikan

    • Pengemasan bungkus dalam desain yang unik sehingga menghadirkan kesan yang Instagrammable.
    • Pemilihan topping baik untuk kue maupun keripik yang berbeda dari biasanya sehingga menjadi daya Tarik orang untuk membeli.
    • Konsep eat-and-go dimana, orang-orang bisa langsung membelinya tanpa perlu memakannya di tempat dan memakan waktu yang lama.

Demikian contoh proposal usaha makanan. Selain proposal, kamu perlu memperhatikan sektor finansial usahamu. Untuk urusan ini, serahkan kepada Paper.id, platform bisnis dengan fitur invoice, akunting, dan inventaris. Dengan Paper.id, kamu bisa mengurus sektor keuangan dengan mudah dan menjadi hemat waktu. Download sekarang GRATIS DISINI!

 

(Visited 66.143 times, 392 visits today)